Il DSCG è responsabile di quattro Corsi di Studio triennali: Chimica, Scienze Geologiche, Scienze Naturali e Chimica Verde e Sostenibile e di tre Corsi di Studio magistrali in Scienze Chimiche, in Geoscienze Georischi e Gerisorse e in Didattica e Comunicazione delle Scienze.
Le attività pratiche associate a numerosi insegnamenti affrontano spesso problemi reali, così come le attività di campagna e di laboratorio che contribuiscono ad accrescere la formazione tecnico-pratica dei laureati. L’ottimo rapporto fra il numero di docenti e di studenti è un ulteriore valore aggiunto alla qualità dei corsi offerti.
Il Corso di Dottorato 'Models and Methods for Materials and Environmental Sciences' attivato presso il Dipartimento si propone come centro di formazione avanzata per laureati che vogliono esercitare attività di ricerca di alta qualificazione in ambito chimico, geologico e biologico.
Indagini statistiche nazionali evidenziano l’elevata occupazione dei neo laureati nelle discipline chimiche e geologiche, la loro piena soddisfazione sui corsi di laurea offerti, la ricaduta in ambito lavorativo della formazione acquisita all’Università, infatti la totalità dei laureati intervistati dichiara che si iscriverebbe di nuovo agli stessi corsi di laurea e che utilizza nell’attività professionale le competenze acquisite durante gli studi.